近日,低氟普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量控制討論會在國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心召開。普洱市市場監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、普洱祖祥高山茶園有限公司等16家企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。
會議圍繞在普洱市政府推進(jìn)的為西藏提供低氟普洱茶的民生實(shí)事工作中,就如何控制和降低產(chǎn)品中“含氟量”關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行生產(chǎn)加工技術(shù)的研究開展討論。
國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心對生產(chǎn)的低氟普洱茶產(chǎn)品中會導(dǎo)致含氟量超標(biāo)原因,從鮮葉采摘、原料生產(chǎn)(收購)、產(chǎn)品生產(chǎn)過程等關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行了分析,并對中心現(xiàn)階段在低氟普洱茶抽樣檢驗(yàn)工作和低氟普洱茶方面做的工作和研究作了報(bào)告。
研討會上,16家企業(yè)代表分別就低氟普洱茶生產(chǎn)過程中遇到的問題進(jìn)行了發(fā)言,并對如何控制產(chǎn)品中的“含氟量”介紹了企業(yè)的一些管理控制方法,為下一步企業(yè)生產(chǎn)出符合要求的低氟茶產(chǎn)品提供了寶貴的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。參會人員還對生產(chǎn)出適合供應(yīng)西藏的健康茶產(chǎn)品進(jìn)行了研究討論,并達(dá)成共識。
下一步,國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心將與企業(yè)加強(qiáng)合作聯(lián)系,通過跟蹤檢測驗(yàn)證,強(qiáng)化質(zhì)量管控,解決低氟普洱茶生產(chǎn)過程中的實(shí)際問題,切實(shí)保障低氟普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量。
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